肯德基那些不为人知的营销技巧

    肯德基那些不为人知的营销技巧。

    为什么肯德基的餐盘上都要垫一张纸？很多人认为那是用来放番茄酱的，其实不完全对。

    首先是为了吸油，肯德基很多食物都是油炸的，这层纸可以吸掉食物上过多的油脂，防止沾到餐盘。

    第二是为了减少服务员的工作量，方便他们收拾食物残渣。

    第三是防滑，托盘一般都是塑料制成的，这张纸可以避免汉堡和粥在餐盘上打滑。

    第四是做广告。如果有留意就会发现，每当肯德基推出新品，垫纸上的广告也会相应更新，宣传同时还激发了顾客的消费欲望。

    第五是为了让食物看上去更加丰富，如果抽掉这张纸，把食物放在同色餐盘上，就显得很单调。但如果放在五颜六色的纸上，食物看上去会更加多样。所以，不能小看这一张平平无奇的纸，它的存在可是营销专家精心设计过的。肯德基为什么能做大做强，除了大的系统，大的体系以外，小的营销细节，也是肯德基能做的这么成功的根本原因。