红薯粉条真假如何分辨?

    红薯粉条真假如何分辨？探项目小编早上在3.15上看到河南那边搞假红薯粉条，真的是醉了。要知道在农村，都是拿红苕弄得，我邻居那会还制作过。所以特意请教了一位从事三十年制作红薯粉的专业农民。大家看好了下面分辨红薯粉的办法。

    分辨真假红薯粉的三个方法：

    第一，用打火机点燃真红薯粉条，会呈现黑色，燃烧后冒烟，没有刺鼻的味道，用手轻轻一捏就成为粉末状。假的红薯粉条燃烧不干净，捏不碎，粉末状不会呈现。

    第二，直接用手折断，真红薯粉条断层会呈现透明玻璃状，也就是所说的晶体状，断层完整的玻璃状。

    假粉条的断层是比较乌色，没有透明玻璃状的表现。

    第三，在摊位上拿一段回家，用开水浸泡一夜，泡软后，再放置半天，如果很快就烂，一定是假的。镇红薯粉条泡软后轻易不会烂，并且是正常的筋道。

    大概就是这样，不知道如何分辨真假红薯粉条的老铁，希望这个简短的方法能帮到你，总之尽量少吃吧，或者就到农村的一些地方去买，这样假的少一些。